Mousse de chocolate com bolacha integral

• 2 Embalagens de mousse de chocolate belbake
• 2 Pacotes de 200g. de bolacha integral Opey
• 2 dl. de Café GrandArom
• Açucar q.b.
• 5 dl de leite Milbona
• Raspas de chocolate Fin carré (para decorar) 

 Prepare a mousse de chocolate, de acordo com as instruções da embalagem, até que fique bem fofa. Adoce o café com açucar a gosto.
 Numa forma de abrir, coloque, alternadamente, camadas de bolacha, passadas, pelo café frio, e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha.
 Leve ao congelador por 2 horas. Depois desenforme e sirva, decorado com as raspas de chocolate.


Ermida, Hernani. Bolo Mousse com Bolacha Itegral. DICA da semana, 11 de Março de 2010